4,4 milliarder kopper kaffe skal drikkes

MokkakanneDet norske folk generelt og muligens undertegnede spesielt, er som kjent trofaste kaffeslaver. Funnene i «Kaffeundersøkelsen 2006» understreker dette til gangs: 2,8 millioner nordmenn drikker rundt 12 millioner kopper kaffe om dagen, noe som betyr at vi skal tylle i oss intet mindre enn 4,4 milliarder kopper i år. Rundt regnet skulle det også bety at hver enkelt kaffeslavenordmann i gjennomsnitt drikker over fire kopper om dagen. Selv om jeg sikkert er med på å trekke snittet opp, høres dette uansett ut som et ganske heftig forbruk.

Kaffeundersøkelsen foretas hvert tredje Ã¥r, og Ã¥rets undersøkelse viser at det har vært en liten oppgang i forbruket siden 2003. Det virker som at flere og flere drikker mer og mer latte pÃ¥ Løkka og andre espressobaserte varianter, men undersøkelsen viser overraskende nok at vanlig svart trakterkaffe er varianten som øker mest. Men det er kanskje ikke sÃ¥ merkelig likevel? Svart er ofte det nye svart – ogsÃ¥ i kaffeverdenen.

Norsk kaffeinformasjon som har bestilt undersøkelsen, har en grei oversikt over ymse kaffeoppskrifter. NRK.no har også samlet en del kafferelaterte oppskrifter.

Kaffeslavenes dag

En bedrift i kaffebransjen har nÃ¥ lansert ideen om en nasjonal festdag som skal hylle kaffe – eller hylde (sic!) som Aftenposten ville kalt det. Med hjelp fra blant andre kjendis-mat-og-drikke-nyter Torkjell Berulfsen ble “Kaffens dag” lansert i gÃ¥r.

Umiddelbart høres dette ut som noe en kaffeslave som meg kunne være med pÃ¥, f.eks. ved Ã¥ drikke enda mer kaffe enn jeg vanligvis gjør akkurat denne dagen. Men jeg greier nok Ã¥ fÃ¥ i meg nok koffein ellers i Ã¥ret uansett, sÃ¥ dette er nok en dag jeg likevel greier meg uten…